ワインセミナーに行ってきました


ワインスクールアカデミー・デュ・ヴァン

ワインラベルをデザインさせて頂いたSix Cloves Winesの酒造家である平林園枝さんが講師を務めるワインセミナーに行ってきました。

会場は東京都青山にあるワインスクールアカデミー・デュ・ヴァン。

趣味や教養でワインを学ぶ方から、資格取得やプロフェッショナルの方まで、

多くの方が通われてるスクールです。

ワインセミナー

和やかな雰囲気で始まったワインセミナー。

園枝さんのご友人、中央の山本さんと、インポーターの川上さん、

このお三方から、ワインについてじっくりご説明頂きました。

ワインテイスティング

人生で初めてワインのセミナー。テーブルにはこのようなセッティングが

Six Cloves Winesのロゴマークが印象的です。

グラスの下にはこの後注がれるワイン名が記載されています。

そして今回ご用意されたワイン。カリフォルニアから園枝さんと一緒に日本上陸です。

このうちの右二本のデザインに携わらせて頂きました。

長崎とカリフォルニアと、オンライン経由でずっと印刷が気になっていたのですが、

しっかり色味が出ており安心しました。

ワインについて

中央シャルドネ2018年は豊かさとエレガンスが共存する素晴らしいシャルドネ。

https://item.rakuten.co.jp/asahiya-wine/155932/

[2018]SIX CLOVES Linda Vista Vineyard Chardnnay

右のピノ・ノワールは力強さと繊細さを併せ持つバランスの良いワイン。

https://item.rakuten.co.jp/asahiya-wine/155931/

[2018] SIX CLOVES Sonoma Coast Pinot Noir

左のシャルドネ2017年は美しい酸味と清々示唆を感じさせる味わい。

https://item.rakuten.co.jp/asahiya-wine/155076/

[2017] SIX CLOVES Chardonnay Nakai Vineyard

感想

ぶどうの物語と、酒造家園枝さんの物語が交わりあった世界に一つしかない、スペシャルなワイン。

ラベルのように花開く、そんな時間を過ごさせて頂きました。


[更新日時] 2020年1月14日 ★ category : Blog ★ author : chimedesign (395)



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