14 1月 ワインセミナーに行ってきました
ワインスクールアカデミー・デュ・ヴァン
ワインラベルをデザインさせて頂いたSix Cloves Winesの酒造家である平林園枝さんが講師を務めるワインセミナーに行ってきました。
会場は東京都青山にあるワインスクールアカデミー・デュ・ヴァン。
趣味や教養でワインを学ぶ方から、資格取得やプロフェッショナルの方まで、多くの方が通われてるスクールです。
和やかな雰囲気で始まったワインセミナー。左から園枝さん、園枝さんのご友人の山本さん、インポーターの川上さん。
このお三方から、ワインについてじっくりご説明頂きました。
ワインテイスティング
人生で初めてワインのセミナー。テーブルにはこのようにセッティングされていました。
Six Cloves Winesのロゴマークが印象的です。グラスの下にはこの後注がれるワイン名が記載されています。
そして今回ご用意されたワイン。カリフォルニアから園枝さんと一緒に日本上陸です。
このうちの右二本のデザインに携わらせて頂きました。
長崎とカリフォルニアと、オンライン経由でずっと印刷が気になっていたのですが、しっかり色味が出ており安心しました。
ワインについて
[2018]SIX CLOVES Linda Vista Vineyard Chardnnay
中央シャルドネ2018年は豊かさとエレガンスが共存する素晴らしいシャルドネ。
https://item.rakuten.co.jp/asahiya-wine/155932/
[2018] SIX CLOVES Sonoma Coast Pinot Noir
右のピノ・ノワールは力強さと繊細さを併せ持つバランスの良いワイン。
https://item.rakuten.co.jp/asahiya-wine/155931/
[2017] SIX CLOVES Chardonnay Nakai Vineyard
左のシャルドネ2017年は美しい酸味と清々示唆を感じさせる味わい。
https://item.rakuten.co.jp/asahiya-wine/155076/
ぶどうの物語と、酒造家園枝さんの物語が交わりあった世界に一つしかない、スペシャルなワイン。
ラベルのように花開く、そんな時間を過ごさせて頂きました。