30 1月 ロンドンのラーメン屋さん

ロンドンではラーメンが大人気。代表的な日本食として親しまれています。
醤油ラーメンや味噌ラーメンなど種類豊富。この日は豚骨ラーメンのお店へ行ってきました。

ボーンダディーズ｜Bone Daddies

こちらのラーメン屋さんは日本の雰囲気をふんだんに味わってもらおうと、たくさんの提灯が。お祭り会場の様です。

見た目は本場のラーメンそのものです。大きなチャーシューとメンマ。久しぶりに食しました。
スープのコクに深みがあり、しっかりとした味わいです。20時間煮込んでるそうです。
麺は私が普段食べ慣れているものとは違い、玄米が入っているのか、プチプチとした食感でした。
味は博多で食べる豚骨ラーメンそのもので美味しかったです。

メニューはこんな感じです。豚骨ラーメン1杯2,000円以上。イギリス生活中はカジュアルに食べれそうにないです。