ロンドンにはいろんなカフェがあります。個人店のお店やチェーン店ととにかく沢山ありますが、私がお気に入りのカフェを紹介します。
GAIL’s Bakery
こちらはGAIL’s Bakeryです。私が最も多く行っているカフェのひとつです。
カフェを併設しているパン屋さんのチェーン店。ここに限らずいろんなGAIL’sに行きチャイティーとシナモンロールを頼んでいます。
看板の赤と白がお店のコンセプトカラーです。店内の表記が統一されており、どこのGAIL’sに行っても、同じブランドアイデンティティを感じる事ができ、とても落ち着きます。
こちらはテイクアウト及びイートインとどちらも利用可能です。ロンドンの消費税は現在日本の2倍で20%。テイクアウトだと消費税が変わるので少し安くなります。
イートイン
イギリスで食べるサラダは日本ではあまり見ることのない野菜をふんだんに使っており、自分が何を食べているのかたまにわからなくなります。
テイクアウト資材のデザイン
コーポレートカラーのみを使用したすっきりとしたデザイン。テイクアウト用のパンの袋は半透明のトレーシングペーパーです
感想
新天地で不安や緊張を感じる時に見慣れたカフェがあると行きやすいし、注文も簡単です。
統一されたデザインは安心感を感じさせる事ができますね。